Wildkräuter
Motivation: Im Rahmen unseres Projekts „Erfassung von Wildkräutern und deren Verwendung in der Küche oder als Heilpflanze“ möchten wir die Vielfalt der heimischen Wildkräuter erfassen und ihr Potenzial für die Küche und als Heilpflanze näher erforschen. Dabei möchten wir sowohl die Artenvielfalt als auch die Verwendungsmöglichkeiten dieser Pflanzen dokumentieren. Das Projekt hat eine Laufzeit von […]